ЩИ С КРАПИВОЙ

 

 Чтобы  приготовить щи с крапивой берем:  500 г  свинины, говядины, курятины (можно кости),  700 г  картофеля,  150-200 г  молодой крапивы, 200 г лука , морковь, соль, перец.

Приготовление: 1. Мясо нарежь кусками средней величины. Промой, залей холодной водой, посоли и вари до готовности - от 30 минут до часа, в зависимости от мяса. Если кости - значительно быстрее.

2. Лук очисти и измельчи. Крапиву промой,дай воде стечь и измельчи (чтобы не по жалиться, надень резиновые перчатки).

3. Очищенный картофель нарежь кубиками или брусочками. Добавь в бульон, варить 5 минут . 

4. Морковь натри на терке также добавь в бульон.
5. Затем добавь лук. чтобы был ароматнее, можно предварительно его обжарить.
6. Последней положи в бульон крапиву, вари до готовности картофеля. В конце посоли, поперчи.
7. Также в конце варки в суп можно добавить сырое взбитое яйцо и быстро перемешать, чтобы не свернулось комком.
8. Подавай суп со сметаной, сухариками либо с половинкой вареного яйца.

Мясо с овощами

Для приготовления мяса с овощами необходимо: 1 кг мяса, 1 молодой кабачок, баклажан, морковь, луковица, сладкий перец , соль, лавровый лист, перец, зубок чеснока, 2 ст. л. горчицы, приправа.

1. Мясо нарезать, положить  в чугунную посуду, добавить приправы. Лук и перец  измельчить приблизительно одинаково. Морковь, кабачок, баклажан нарезать кубиками среднего размера.

2. Отдельно обжарить  мясо и овощи. Мясо выложить обратно в чугунную посуду, добавить  горчицу.

3. Овощи обжарить ,  начиная с лука, потом добавить измельченный чеснок,  а после  - морковь, перец, баклажан, кабачок.

4. Переложить  овощи в посуду  с мясом, залить водой, чтобы  покрывала на 1-2 см. Поставить на средний огонь, посолить,  поперчить  и добавить  лавровый лист. Когда закипит, перемешать и тушить  30-40 минут.

Японская чайная диета

ЯПОНСКАЯ ЧАЙНАЯ ДИЕТА

 

 

Японская чайная диета основана на обязательном ежедневном употреблении зеленого чая. В день следует выпивать не менее одного литра этого чудесного напитка. Данная методика рассчитана на 14 дней. За это время можно потерять от 3 до 5 килограммов в зависимости от изначального веса. Прочитать остальную часть записи »

Диета на замоченном рисе

ДИЕТА НА ЗАМОЧЕННОМ РИСЕ

 

 

Очищение организма рисом стимулирует выведение токсинов, улучшает обмен веществ, способствует установлению нормального веса, снимает отеки, облегчает работу почек и печени.
Суть заключается в долговременном питании вымоченным рисом в условиях общего ограничения употребления поваренной соли. Прочитать остальную часть записи »

Рисовая диета

РИСОВАЯ ДИЕТА 

Есть необходимость не только похудеть,  но и провести очистку  организма. Очень хорошо поможет  рисовая диета.   Рис содержит витамины группы В, он вкусен, питателен, обладает способностью  быстро  насыщать и очищать организм.

Меню рисовой диеты: Первый день.

 На завтрак - 1 яблоко, отварной рис (60 г сухих зерен). Зеленый чай, настои трав. Прочитать остальную часть записи »

«Острые пальчики»

 

«Острые пальчики»: 5 кг баклажанов очистить и нарезать пальчиками. Развести в 2 л воды 1 ст. л. соли и залить этим раствором баклажаны, дать постоять 2 ч. 10 г болгарских перцев, 2 жгучих перца, 1 ст.  пропущенного через чесночницу чеснока пропустить через мясорубку. Прочитать остальную часть записи »

Баклажаны в аджике

 

Баклажаны в аджике : 5 кг баклажанов нарезать кольцами, хорошо посолить и оставить на 2 ч. Прочитать остальную часть записи »

Баклажанная икра по-гречески

Кто же не любит баклажанной игры по-гречески! На литровую банку — 2 баклажана, 4 сладких перца, 2 —3 луковицы, 1 cт. л, измельченной зелени, 0,5 cт. л. соли, 1 ч, л. сахара, щепотка молотого черного горького перца и молотого душистого перца, 5 свежих помидоров, 100 г растительного масла. Прочитать остальную часть записи »

Фаршированные баклажаны

 

Очень популярен рецепт фаршированных баклажан : срежьте у небольших баклажанов плодоножки и сделайте 3-4 горизонтальных надреза. Посолите надрезы, отожмите сок, промойте баклажаны в холодной воде. Прочитать остальную часть записи »

Баклажаны в маринаде

 

Еще рецепт приготовления баклажан в маринаде :отберите молодые баклажаны средней величины, тщательно вымойте, срежьте плодоножку, опустите на 10 мин в кипящую подсоленную воду, выньте, дайте стечь воде. Прочитать остальную часть записи »

Бесплатный онлайн марафон по инфобизнесу – 2012
Я на Facebook
Моя рассылка
стрелка
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:
Я ВКонтакте
Календарь
Май 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июнь    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  
Прогноз погоды
Яндекс.Метрика

Рейтинг@Mail.ru